एक दिन में प्याज की मात्रा व्यक्ति के स्वास्थ्य और आहार की आवश्यकताओं पर निर्भर करती है। प्याज एक सेहतमंद और पौष्टिक सब्जी है जो विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर है।
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प्याज में विटामिन सी, फोलेट, पोटैशियम, और आंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। हालांकि, इसमें सलेनियम भी होता है, जो अधिक मात्रा में हानिकारक हो सकता है। इसलिए, बहुत अधिक मात्रा में प्याज का सेवन करना उचित नहीं हो सकता।
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सामान्यत: एक व्यक्ति को रोजाना 1 से 2 प्याजों का सेवन करना उचित माना जाता है। यह सेहत के लाभ के लिए पर्याप्त है और आवश्यक तत्वों की आपूर्ति करता है बिना अधिकता का कारण होने का खतरा बढ़ाता है।
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प्याज को सलाद, सब्जी, या अन्य व्यंजनों में शामिल करके आप अपने भोजन को स्वादिष्ट बना सकते हैं और सेहत को भी बनाए रख सकते
